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2005年8月 5日
揖保の糸 特級。
うどんツアーのときに、見つけた揖保の糸の特級品。
あまり関東だと見ないんだよね～
（ちなみに、揖保の糸は兵庫県の西の端っこの方にある揖保川の近くで作ってます。）
と、言うことで買ってきて今日食べました。
ん～
特級はすごいなめらかで、粉っぽくなくて、まいう～
でも、関東のだしを使ったから、ちょっとしょっぱかったかな。
特級品は、上級品の2倍の値段がするけど、うまいので見つけたらご賞味あれ。
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