コーヒーの最近の記事

伊藤園の缶コーヒーはなんか違和感を感じるけど(特にミルク)、
TURRY'Sならまともかもねー

と、なめてかかってたら意外や意外。

かなりええ香りしてんじゃないの。
煎りたての豆をドリップした香ばしさと油の香り。
口に入れた時の広がる香りもなかなか絶妙。

味は、濃いめの好きな僕からすると、薄く感じるけど、
普通のドリップと同じくらいの濃さでスッキリ。
少しだけ水出しコーヒー風味。
飲んだあとに、時間がたっても口がイガイガすることもなく
すごくバランスが取れてるなぁ。
これは、ポッカのクリスタルブラックを超えたかも。

ただ。

試しに時間をあけて飲んでみたけど、香りが全然変わらないから、
香りは香料でつけられたものだと思う。

まぁ、香料を使おうが使わまいが、飲む人間には関係ない話だと、
個人的には思ってるからいいんだけどね。
むしろ、うまけりゃいいのよって思ってるから、香料使用には賛成だし。
(無香料派のダイドーさん、ごめんね。)

いやー、伊藤園はいいバリスタ捕まえたなー。

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最近、世の中の缶コーヒーにエスプレッソが増えてきてて、
エスプレッソ好きな僕はたまらなく嬉しい。
　
ちょっと小躍りしたい気分なので、比べてみた。
　
（スタバの缶コーヒーは・・・。。）
　
　

ちょっと前に伊勢丹に行ったとき。

GODIVAのレジのところにコーヒーが並んでたので、
コーヒー星人は気になったので、手に取ってみた。

GODIVAのコーヒーってことは、チョコが入ってて、入れるだけでカフェモカになるのかな～？
と、期待して店員さんに聞いてみた。

「紅茶でいうところのフレーバードティーと同じで、香りがチョコレートになっているコーヒーです。
　コーヒーではこの商品が一番売れてますよ～。」

・・・。
香りだけか。。
ということは僕の嫌いな、めっちゃいい香りがするのに味はしっぶいフレーバードティーと同じってことね。。

とりあえず、食わず嫌いは良くないだろうってことで、言われるがまま買ってみた。
　
　
まず開封してみたら、すっごい甘い香り。
さすが、GODIVA。何とも上品なチョコレートの香り・・・とはいかず、匂いがキツすぎ。
ちょっと鼻が痛い。
　
うーん、これは飲む前から凄い勢いでガッカリかも。。。
　
気を取り直しつつ、コーヒーを淹れてみる。
淹れる時もすっごい香り。
部屋中がクリームブリュレ（？）臭でいっぱいに。

好きな人にはたまらないんだろうけど、さすがにGODIVA好きな僕でも、
ちょっと違った意味でたまらない感じ。。
　　
　
うなだれながらもコーヒーを淹れ終えて、カップに移す。
淹れ終わると、意外と普通な香り。
やさしい感じのフレーバーになって、思ったよりいいかも？

# 実は鼻が慣れて、感覚が麻痺してるだけだったりして・・・
　
　
豆がアラビカ種ということは、苦味が強めで後味すっきりな感じかな？
と期待して口に入れたんだけど。
　
　
なんか渋い。酸味もある。　で、苦味がえぐい。。。。
内臓がやられそうな感じ。。。
　
これは耐えられない、、と思ったけど捨てるのはどうかと思ったので、
たまらずミルクコーヒーにしちゃいました。。
　
GODIVAさん、申し訳ないけど僕の口には合いませんわ。。
次からは脇目を振らず、チョコだけに専念します。　すみませんでした。。。

　
なんか、発売されてたので買ってみた。
この缶コーヒー、東京のどっかで発売記念イベントをやったらしい。
どうせなら、ちゃんとしたドッピオと比較してやろうではないの。
　

　
・・・。
買う時には見なかったんだけど、ミルク入り。
まぁ、一般受けのために入れるわな。　仕方ない。
　
　

　
並べてみた。
右は30ccくらい。
（爆発した傷がまだ癒えてないから、豆をドッピオの14gより少なくして淹れたのは内緒。）

色は、ミルクが入ってるので全然違う。
　
　
飲んでみた。
　
　
・・・薄っ！！
これはDoppioじゃなくてエスプレッソ（7g）くらいでしょ。
それとも、ミルクを入れたから薄くなったってこと？？
まぁ、一般受けのために・・・略。
　
　
あー、でもミルクが入ってるせいかどうかわかんないけど、
コーヒーの脂分のようなコクが少しあるし、
ミルクが入ってる割には、エスプレッソ特有の飲んだ後のすっきり感がある。
実は、下手にスタバで飲むよか旨かったりする？（笑）
　
・・・と褒めようかと思ったら、後からくるミルクの後味が悪いのなんの。
エスプレッソは、後味が命なのに・・・。
ちょっとションボリ。

豆はフルシティくらいのコロンビアかマンデリンがベースかな？
あんまり苦味は強くなくて、飲みやすい味。
甘さもかなり控えめ。
口直しの水かなんかを用意すれば、結構いけるかもね。
　
　
ちなみに僕は、もう一杯エスプレッソを入れてスッキリしましたとさ。
　
　

　
　
大惨事。　（ちょっと大げさ。）